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Traduction en Creole français – traduction français creole

Vous partez bientôt aux Antilles françaises, en Guyane, à Haïti ou à la Réunion ? Aucun nuage à l’horizon seulement voilà … Vous ne parlez pas le creole. Personne faisant de la traduction en creole > français, français creole dans votre entourage ? TRADUCTION EN CREOLE Aucun problème, Mycaraïbes vous a déniché un petit dictionnaire creole automatique rigolo. Il n’est pas toujours très précis mais vous permettra de baragouiner un

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Recette du matété de crabes – Spécialité antillaise de Pâques

Lors des fêtes de Pâques, les antillais dégustent l’un de leurs plats préférés : le matété crabes. Tout commence par la chasse aux crabes de terre dans les mangroves et les savanes humides, avec ce que l’on appelle les « zatrap » ou les pièges à crabes. Vous pouvez également en retrouver au supermarché ou vendus en bord de route, et laisser la chasse aux crabes aux pro 😉 Les

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Une recette facile pour faire un bon Planteur

Le planteur est une boisson composée essentiellement de rhum, de sucre de canne et de jus de fruit. Il est très facile à réaliser et peut s’agrémenter d’épices selon vos goûts. INGREDIENTS & PREPARATION 1 mesure* de sirop (idéal mixe sirop de canne et grenadine pour la couleur) 2 mesures de Rhum agricole blanc ou ambré 4 mesures de jus à mélanger au choix (Orange, multivitaminés ou encore ananas, goyave

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La recette du Colombo de poulet

Voici une recette qui n’est pas du tout compliquée, un délice créole authentique pour vos repas du dimanche ou pour vos invitations : le colombo du poulet. Un plat d’origine indienne, mais qui est adapté par les Antillais. Recette pour 6 personnes

Accras de morue

Les accras sont de petits beignets servis en apéritif ou en sandwich le matin, une véritable spécialité créole. Les plus connus sont les accras de morue, en revanche il existe une multitude de variatntes : aux légumes, poissons, lambis etc. Voici donc ma recette :

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