Archibon, restaurant Pesco-végétarien en plein Jarry !

Salut les amis, Petite introduction pour ceux qui n’ont pas lu mon dernier billet : J’ai été contactée par Mediaphore, le magazine d’actualité des Outre-mer, pour mettre en place un partenariat plutôt sympa : Devenir testeuse de restaurants en Guadeloupe ! Après une première adresse qui s’est avérée un véritable coup de coeur — la Cantina –– un steakhouse dont vous avez sûrement entendu parler, j’ai décidé de faire le grand écart

Continuer à lire…

IRMA est née !

Bonjour, Je partage à nouveau ce message d’Olivier TISSERANT. Faites-en de même s’il vous plait, Irma est né, il est nécessaire que tout le monde se tienne informé et prêt ! Le GFS maintient un passage au nord de l’arc …. Même si la trajectoire s’en rapproche un petit peu plus à chaque nouveau run. C’est pour le moment notre rare lumière dans une prévision plutôt pessimiste par ailleurs. L’ECMWF

Continuer à lire…

Petit rappel pour une bonne préparation et un bon comportement en cas de cyclone !

Petit rappel pour une bonne préparation et un bon comportement en cas de cyclone. 1/ Documents – Vérifier vos contrats d’assurance (maison, voiture, bateau ..etc) – Faire des photos de vos biens et stockez les en ligne (cloud) – Faire des scans de vos papiers, cartes et contrats et stockez les en ligne – Placez les doubles de vos clés dans un endroit sûr (boulot .. etc) 2/ Votre habitation

Continuer à lire…

Après la tempête Harvey, une autre perturbation à suivre de très près !

Je vous partage ce message d’Olivier Tisserand ! Pour que tout le monde se tienne informé, n’hésitez pas à partager svp 😉 « Bonjour à tous, Je ne vous parlerai pas de Harvey, la tempête qui nous a effleuré il y a 10 jours et qui dévaste une bonne partie de la côte du Texas, il y a beaucoup d’infos disponibles sur le sujet. L’Atlantique a été calme durant mon absence, c’est

Continuer à lire…

ECLIPSE SOLAIRE AUJOURD’HUI PRUDENCE !

ECLIPSE SOLAIRE AUJOURD’HUI PRUDENCE ! L’éclipse solaire partielle aura lieu aujourd’hui 21 août 2017 en Guadeloupe entre 14h et 16h. Les recommandations de l’ARS Guadeloupe : 1 Munissez-vous de lunettes spéciales de protection complètement opaques à la lumière normale pour observer cet événement dans de bonnes conditions de sécurité. À défaut, des verres de soudeur marqués CE et conformes à la norme EN 169 peuvent être achetés en magasins spécialisés. 2 Les

Continuer à lire…

Recettes Antillaises à la une

Recette de gâteau renversé Banane Rhum raisins

J’ai testé pour vous la recette de gâteau renversé Banane Rhum raisins partagée sur la page Facebook de Banane de Martinique & Guadeloupe. Je suis…

Continuer à lire…

Recette créole du Flan au coco antillais

La recette créole du Flan au coco Antillais Le Flan au coco est un grand classique de la cuisine créole. Extrêmement simple à réaliser, ce…

Continuer à lire…

Les recettes antillaises : sorbet au coco

L'incontournable sorbet coco des Antilles "Soooowbè coco, soooowbè gwayave, soowbèèèè cocoooo!!!" Quand la chaleur commence à se faire sentir au milieu de la journée en…

Continuer à lire…