Jeu concours Riz Craf Master Craf – Diner Gastronomique aux Fourneaux de Saint Félix

Cette année, le riz Craf a de nouveau organisé le fameux jeu concours Facebook MASTER CRAF.

Il s’agissait d’un concours de cuisine — opéré par l’agence de communication CORIDA — diffusé sur Facebook.
De nombreuses recettes mettant évidemment à l’honneur le riz Craf ont défilé, toutes plus belles les unes que les autres. Les lots : une cuisine LAPEYRE d’une valeur de 8000€, des planchas et autres appareils de cuisson, dîners gastronomiques pour deux ; bref, de quoi stimuler les cuisiniers amateurs.

La remise des prix se déroulait au Lycée Hôtelier du Gosier.
J’ai eu la chance d’y être et de voir en direct la recette gagnante réalisée par les élèves du lycée. Un excellent moment !

riz craf master craf

L’amie que j’accompagne arrive finalement à la 7ème place, ce qui lui vaut un magnifique diner gastronomique pour deux personnes aux Fourneaux de Saint Félix, un restaurant dont on m’avait déjà beaucoup parlé en Guadeloupe.

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Je suis bien évidemment invitée à l’accompagner de nouveau, mais, cette fois-ci, autour d’une table à déguster une farandole de plats.

Le menu des gagnants :

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Nous commençons le voyage par une petite coupe de champagne Brut et une mise en bouche (à la bisque de crevettes) :

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Puis arrivent les entrées, pour moi : un foie gras poëlé au caramel beurre salé – un délice !

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Nous continuons et passons aux plats de résistance. Je rêve encore du mignon de veau :

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Et le fameux dessert : une crème brulée au pain d’épices. Parfait pour terminer !

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Bref, un diner parfait dans un décor cosy et chaleureux ! Merci au Riz CRAF & Merci aux Fourneaux de Saint Félix !

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