Tag caraibes

Recette créole du Flan au coco antillais

La recette créole du Flan au coco Antillais Le Flan au coco est un grand classique de la cuisine créole. Extrêmement simple à réaliser, ce dessert léger, fait généralement l’unanimité et plait aux petits comme aux grands. Merci à ma copine Gwenabt, la meilleure pâtissière de tous les temps 🙂 Préparation 20 minutes Cuisson 1 heure Les ingrédients pour un flan au coco pour huit personnes : 4 œufs 1

Continuer à lire…

Insolite : La Guadeloupe peut abriter toute l’humanité !

C’est la journée mondiale du sourire alors pour vous faire plaisir, je partage une info insolite lue il y a deux jours sur Planet.fr et Lesechos.fr ! Le démographe Ilyes Zouari s’était lancé le défi de trouver une île qui pourrait — techniquement — contenir toute l’humanité, à savoir les 7,418 milliards d’êtres humains peuplant la Terre au 1er juillet 2016. Selon un simple calcul arithmétique à la portée de tous, c’est la

Continuer à lire…

Voici comment être surclassé sur Air Caraïbes !

Qui n’a jamais rêvé d’être surclassé en avion ? J’ai eu l’occasion d’échanger avec l’équipe digitale d’Air Caraïbes & voici quelques petits conseils et astuces qu’ils nous ont livrés : Adhérez au programme de fidélité Préférence Air Caraïbes, comme toutes les compagnies aériennes, chouchoute ses clients fidèles, si vous êtes amenés à voyager régulièrement sur Air Caraïbes, pourquoi ne pas vous inscrire au programme de fidélité Préférence, c’est gratuit et

Continuer à lire…

L’hôtel Plein Soleil

Luxe, calme et volupté dans le sud Atlantique Perché sur une colline du François avec une vue sublime sur les différentes baies avoisinantes, l’hôtel Plein soleil offre un décor impressionnant dans une ambiance chic et décontractée. L’orientation des chambres permet de préserver une intimité parfaite laissant face à nous notre meilleur ami l’océan. Outre la vue qui est sublime et l’accueil au top, ce que j’aime à Plein Soleil c’est

Continuer à lire…

Les plus belles plages de la Martinique

Les plages dont les Martiniquais sont les plus fiers ! – Les Salines A 5 km au sud du bourg de Sainte-Anne, la plage des Salines s’étend sur plus d’1 kilomètre. C’est la plage des cartes postales. A ne pas louper lors de votre séjour ! La partie boisée du site fait partie de la forêt Domaniale du Littoral gérée par l’Office national des forêts. – Le Diamant C’est la

Continuer à lire…

Tremblement de terre 5,4 – Martinique 1er octobre 2015

A 14h30 aujourd’hui, jeudi 1er octobre, un tremblement de terre de magnitude 5,4 a été fortement ressenti à la Martinique. L’épicentre a été localisé à 58 km à l’est−nord−est de Trinité et à 54 km de profondeur.

10 raisons de ne jamais aller à la Martinique

1 – Autour de vous on dit que la Martinique est magnifique, et c’est pour cela que vous comptiez programmer des petites vacances là-bas ? Arrière malheureux, il n’y a rien à voir ! 2 – L’île est tout simplement moche 3 – Folklore, on vous avait dit folklore ? Eh ben non … 4 – La nature est d’une laideur révoltante Jardin de Balata 5 – On s’ennuie à

Continuer à lire…

Recette de la fricassée de Chatrou antillaise

Je vous propose une recette antillaise qui trouvera sa place dans votre livre de recette. La fricassée de chatrou n’est pas compliquée à réaliser, il faut simplement s’armer de patience car vous devrez prévoir : 30 minutes pour la préparation 1h de cuisson Ingrédients pour 4 gourmands (gros gros mangeurs) : 2k de chatrou 2 cuillères d’huile de Roucou 2 litres d’eau 1 feuilles de bois d’inde 2 oignons 3

Continuer à lire…

Décès de Florence ARTHAUD, grande navigatrice

C’est avec stupeur que nous avons appris hier le décès de Florence ARTHAUD, cette grande navigatrice amoureuse de l’atlantique. Florence ARTHAUD a été la première femme à avoir remporté la Route du Rhum en 1990, donnant au passage une grande claque au milieu macho de la voile. Florence ARTHAUD se voyait comme une miraculée après avoir échappé à la mort une nuit d’octobre 2011. Elle avait d’ailleurs rédigé à la

Continuer à lire…

Big Major Cay, l’île des cochons nageurs des Bahamas

Et oui ! Aux Bahamas, les cochons nagent ! Où me direz-vous ? Aux Exumas, sur l’un des 365 ilots situés au Sud de Nassau. Big Major Cay est une petite île ou, parait-il, les marins auraient abandonné une petite vingtaine de cochons. Selon certaines théories des autochtones, ils les auraient laisser en partant précipitamment pour éviter une attaque de pirates, selon d’autres, ils se seraient échappés d’une île voisine.

Continuer à lire…

  • 1 2